PODZIMNÍ Zrníčko

Detailní popis produktu

Směs tvoří dvě arabiky – káva z oblasti Mineiro v Brazílii a káva z oblasti San Juan v Nikaragui. Obě oblasti jsou proslulé svým stabilním a vyváženým profilem. Společně vytvářejí chuť, která je klasická a přitom jedinečná. Zpracování káv probíhá mokrou metodou (washed), která podporuje čistotu výsledného šálku.

Jak nám chutná?

Podzimní Zrníčko je směs, která v sobě spojuje to nejlepší z obou světů – brazilskou vyrovnanost a nicaragujskou jemnost. V šálku se objevují tóny ořechů, třtinového cukru a kakaa, které vytvářejí příjemně hřejivý dojem. Je to káva jako stvořená pro chladnější dny, kdy si člověk chce dopřát klid a šálek plný sladkého tepla.

Jak Podzimní Zrníčko pražíme? „Každou kávu pražíme zvlášť, protože má svůj vlastní pražicí profil,“ vysvětluje náš pražič Milan. „Teprve potom obě arabiky smícháme a necháme je týden odležet, aby se jejich chutě krásně propojily. Vždycky jsem chtěl spojit Brazílii a Nikaraguu – a potvrdilo se, že dohromady tvoří skvělý a harmonický šálek.“